Recepty

Pečený bůček na Silvestra: Perfektní s hořčicí, křenem a chlebem
Chlebíčky, jednohubky, kanapky, rolády, slané i sladké, to vše patří k silvestrovské noci. Na jednu věc, velmi jednoduchou na přípravu, ale nesmíme zapomenout. Úplně obyčejný, a přesto geniální pečený bůček. Když se řekne pečený bůček,...
Zdravé vánoční pečení není umění!
"Ťuk ťuk na dřevo", vypadá to vypadá, že tento rok budou vánoční svátky se vším všudy! Martin na bílém koni se letos se sněhovou nadílkou...
le beaujolais nouveau est arrivé (nové beaujolais je tu!)
Kouzelné víno, multikulturní a velmi francouzské, přizpůsobující se všem stylům spotřeby,...
Koprová omáčka
svazek kopru čerstvého nebo 1/2 skleničky kopru sterilovaného v octě, 100 g másla, 2 vrchovaté lžíce hladké mouky, 3/4 l vývaru z masa nebo...
Polévka z červené řepy a Beaujolais
4 středně velké červené řepy, 1/2 malé červené cibule, 1 střední hruška, 1 a 1/2 lžíce rýže, 2 a 1/4 šálku vody, 1/2 lžíce cukru, 1 šálek...
Houbová omáčka ze sušených hub
hrst sušených hub předem namočených ve vodě na 2 hodiny, 2 lžíce másla, 1 větší cibule, 2 lžíce hladké mouky, 6 dl vývaru nebo 3 dl vývaru a 3...
Slastně zmrzlá novinka
Světová zmrzlinová značka Häagen-Dazs uvedla na trh další novinku. Tentokrát jde o kokosový přírůstek s tradičně originálním názvem Coconut...
Fenomén: fast food
FENOMÉN: FAST FOOD Pod tímto názvem proběhne v úterý 6.11.2007 projekce filmu Super Size Me, čtvrtého nejúspěšnějšího dokumentu v...
Broskve s Beaujolais
4 broskve, 50 g moučkového cukru, 0,2 l Beaujolais Noveau Broskve omyjeme, krátce ponoříme do vařící vody, oloupeme, rozpůlíme, vyjmeme...
Jenom cvok jí artyčok?
Samozřejmě asi tušíte, že bylinu která takřka z oka vypadla rostlince s universálně nepřesným názvem bodlák, nejedí pouze odvážní či poněkud...
Vaří šéfkuchaři
Když se mi před časem do rukou dostala kuchařka Vaří šéfkuchaři , její tonáž mne zaskočila poněkud...
Energie v sáčku
Hledáte rychlé povzbuzení? Vyzkoušejte Pickwick T-Kick! Novinka značky Pickwick, čaje Pickwick T-Kick jsou díky kombinaci černého čaje...
Na Madeiru pro Madeiru
Madeira, hornatý ostrov náležící k Portugalsku se nachází ve vodách Atlantiku téměř 1000 km od evropského pobřeží. Celoročně zde panují ...
Mangovo-banánová miska
1 zralé mango, 2 banány, 4 lžíce třtinového cukru, trocha másla, ovocná zmrzlina, 4 malé zapékací misky. Mango rozkrojte na 4 díly a...
Brambory dušené na kyselo se zelím
1 kg brambor, sůl, 1/2 bobkového listu, 80 g slaniny, 100 g kysaného zelí, 1 a 1/2 šálku láku ze zelí, 1/8 l husté kysané smetany, 20 g másla,...
Vepřové kotlety po milánsku
4 vepřové kotlety, 4 lžíce oleje, 1 stroužek česneku, 2 paprikové lusky, sůl, mletý pepř, 1 lžíce rajského protlaku, hovězí vývar. Kotlety...
Jablečné koblihy s tvarohem
4 vejce, 60 g másla, 150 g pískového cukru, 1/4 lžičky soli, 1 citron, 500 g hladké mouky, kostka droždí, 500 g tvarohu, 300 g na kostičky...