Recepty

Pečený bůček na Silvestra: Perfektní s hořčicí, křenem a chlebem
Chlebíčky, jednohubky, kanapky, rolády, slané i sladké, to vše patří k silvestrovské noci. Na jednu věc, velmi jednoduchou na přípravu, ale nesmíme zapomenout. Úplně obyčejný, a přesto geniální pečený bůček. Když se řekne pečený bůček,...
Bramborový chléb (rok 1923)
V dnešním článku se opět přesuneme do doby našich babiček, či spíše v tomto případě prababiček a podíváme se, jaký chléb v té době pekly. Jedná...
Kuskus Casablanca
Kuskus je jednou ze základních potravin severoafrické kuchyně. Jedná se o spařenou a do kuliček tvarovanou krupici z pšenice, ječmene nebo...
Kotlety nepraktického muže
Dneska bu de naše vaření opět v režii muže, takže předávám slovo a otevírám naši občasnou rubriku "dnes vaří muž" ... Jde sice o celkem...
Chleboví šnečci s rajčaty a bazalkou
Mladý slovenský kuchař a bývalý spolupracovník Jamieho Olivera, takto ve zkratce by se dal charakterizovat Marcel Ihnačák, jehož jméno jistě...
Roštěnky na pivě
Rychlý a šťavnatý recept, tak přesně toto jsou roštěnky na pivě. S troškou nadsázky by se dalo říct, že je takové to typicky chlapské jídlo,...
Zimní tuřínová polévka
Poslouží pro zahřátí a přijde k chuti i vegetariánům. Tuřínová polévka překvapí svou chutnou jemností! Tuřín je kořenová zelenina, dnes...
Pařížská smetánka s banánovým ruměncem
Story: Mističky jsem pro jistotu nachystala dvě, a tak jsem si na druhé zkoušela další čokoládové hoblinky, zatímco Radka fotila. Nestává ...
Kuře se slaninou na černém pivu
Mnozí si asi řeknou, že černé pivo je přece nejlepší řádně vychladit a vypít a ne v něm "koupat" kuře, ale tak udělejme výjimku a pojďme to...
Tuňákové palačinky
Zimní a jarní měsíce jsou pro změnu stravovacích návyků ideální, protože představují ten správný čas, kdy začít se zdravým životním stylem. A...
Historie jamajského rumu
Jamajku lze identifikovat hlavně podle jednoho písmena: "R". Rum, rasta a reggae se prolínají v současnosti celým světem a každý si je bez ...
VIDEO : Pravé francouzské palačinky
Pravé fra ncouzské palačinky - a to krok za krokem v podání mistra cukráře Christophe Debreuiel (mimochodem smekám před tím, jak zdatně se...
Paprikové lusky po florentsku
Paprikové lusky plněné mletým masem patří mezi stálice, jedná se o oblíbené české jídlo, kdy v kombinaci s rajskou omáčkou se často objevují na...
Koktejl lásky
Krůček po krůčku se k nám pomalu blíží 14.únor - svátek sv. Valentýna, neboli den všech zamilovaných. Některými (a to převážně mladší generací)...
Na Hromnice o hodinu více
"Na Hromnice o hodinu více" ... Hromnice patří k církevním svátkům s pevně stanoveným datem, slaví se přesně 40 dnů po narození Páně...
Luxusní bramborový salát s domácí majonézou
V tomto člá nku budu jen prostředníkem, aneb přináším vám recept z rubriky " dnes vaří muž " a předávám slovo autorovi receptu, uživateli s...
Fazolové lusky a tuňák
Máme tady neděli a tak jsem zde se slibovaným pokračováním našeho mini-seriálu o fazolových luscích. Jak už bylo v minulém díle naznačeno,...