Recepty | Polévky, omáčky a zálivky

• 
  Kuřecí polévka

  Máme tady nový rok, ve kterém vás vítáme a přejeme hlavně hodně zdraví a celkové pohody.  A nyní vzhůru do další etapy vaření, kdy i během...

• 
  Cibulové čatní

  Čatní ( anglicky chutney ) je tradiční pochutina indické kuchyně. Jedná se vlastně o dochucující omáčku, která může mít tisíce...

• 
  Kapustnica se sušenými švestkami

  Na první pohled je kysané zelí obyčejná potravina, ale ve skutečnosti má na lidský organismus přímo zázračné účinky. Je to důležitý zdroj...

• 
  Kohoutí budíček

  Zcela netypický název receptu, který nás v redakci zaujal. Proč kohoutí budíček? Důvod je asi jasný, polévka je tak vynikající a plná živin, že...

• 
  Dýňová polévka

  Přestože dužina dýně obsahuje téměř 90 procent vody, vlákninu a poměrně málo sacharidů je bohatá na hořčík, draslík, měď, selen, sodík, chlór,...

• 
  Čerstvá tomatová polévka

  Sytá polévka z čerstvých rajčat, která může být ale i hlavním chodem. Tuhle vitamínovou bombu prostě musíte vyzkoušet. Krása tohoto receptu se...

• 
  Vegetariánský boršč

  Jak je zřejmé už z nápisu, půjde o polévku plnou úžasné zeleniny, a tudíž nesmírně zdravou. Maso opravdu v tomto případě vůbec netřeba. ...

• 
  Zálivka vinaigrette ...

  ...neboli dresing, který využijeme obzvláště teď v létě, v době grilování a také zeleninových salátů, neb k obojímu se právě tento recept hodí....

• 
  Tofu polévka

  Tofu pochází z Číny, kde se začalo vyrábět ve druhém století před naším letopočtem. V sedmém století se jeho znalost rozšířila i do Japonska. V...

• 
  Polévka s mrkví, kedlubnou a květákem

  Polévka je základ každého oběda či výtečná večeře. Ingredience: 1 l zeleninového vývaru s mořskou řasou arame nebo vroucí vody ...

• 
  Špaldovo-ovesná polévka s dýňovými semínky

  Přinášíme vám zdravou verzi polévky, kterou lze mírnou úpravou připravit i velmi malým dětem. Ingredience: 100 g důkladně opraného...

• 
  Hráškový krém s kořeněnými krutony a mátou

  Největší kulinářský festival, který si v Brně a Plzni nenechalo ujít téměř 50 tisíc návštěvníků, láká nejen na výbornou gastronomii, ale každý...

• 
  Jemná omáčka z jarních kopřiv

  Kopřiva dvoudomá ( Urtica dioica ) je v Česku nejznámější a nejrozšířenější zástupce rodu kopřiva. Je sbírána jako léčivá rostlina. Sbírá se...

• 
  Špenátová polévka

  Polévka je jedna z hlavních položek menu. Obvykle se podává jako předkrm před hlavním chodem , v rámci běžného stravování během pracovního...

• 
  Rajčatová polévka s bylinkovými nočky

  Rajčatová polévka je oblíbená po celé Itálii a připravuje se v mnoha obměnách. Často se do ní přímo při vaření přidává pár plátků bílého...

• 
  Postní polévky

  Naši předkové dodržovali tradice. Jejich život měl tak jasně daný řád, kdy vše mělo svůj smysl a cíl. Nyní, stejně jako kdysi naši předkové,...