Recepty | Česká národní

• 
  Jednoduchý postup na domácí voňavé housky. Kupovaným dáte navždy sbohem!

  Věděli jste, že upéct domácí housky není žádná věda? Stačí pár ingrediencí a za chvilku máte hotovo. Připravili jsme pro vás recept na housky,...

• 
  Kuchařský um našich babiček: Domácí staročeský chléb bez kvásku.

  Chléb je po stalení nejzákladnější potravinou. Za dob našich babiček bylo nemyslitelné, aby hospodyňka neuměla upéct chleba. Recept, který...

• 
  Česká klasika: Rajská omáčka našich babiček

  Jedná se o recept téměř sto let starý, což znamená, že je to recept, podle kterého vařívaly i naše babičky. Už to samo o sobě je jistě...

• 
  Slovácké šátečky s mrkví? Upečte si mrkvance!

  Mrkvance neboli mrkvové šátečky jsou tradičním pečivem na Slovácku. Dělají se na mnoho způsobů, a to buď z křehkého těsta, do kterého se...

• 
  Segedínský guláš, který zvládne i začátečník

  Základem tohoto vynikajícího pokrmu je cibule, vepřové maso, sladká paprika, zelí a zakysaná smetana. Pochopitelně všudypřítomné koření, kterým...

• 
  Tradiční staročeský recept: Vánoční kuba

  Jaká byla vánoční tabule našich (pra)babiček jsme si už řekli v jednom z minulých článků s názvem Vánoce za časů našich babiček: Oplatky,...

• 
  Fotorecept na svatomartinskou husu

  Lidová pranostika praví: Na svatého Martina nejlepší je husina; pohleď na hruď i na kosti,poznáš, jaká zima se přihostí. Oslavy...

• 
  Babičky radí: Vyzkoušejte česnekovou husu se zázvorem

  Jednoduchý recept na přípravu husy zase trošku jinak se datuje už do dob našich (pa)babiček. Jejich doménou byly recepty jednoduché, ale o to...

• 
  Svatomartínská husa pečená v kysaném zelí

  Svátek sv. Martina a s ním spojené Svatomartínské posvícení. Kdo to ale byl ten svatý Martin a jaké legendy se k němu váží, se dozvíte v článku...

• 
  Nejdokonalejší pečená kachna ve třech krocích

  Blíží se nám svátek svatého Martina . Ano, správně řeknete, že k němu se přece jako pokrm váže husa, na druhou stranu jsou mezi námi tací, co...

• 
  Lokální suroviny máme v oblibě čím dál víc

  Knedlíky, polévky, maso a brambory patří mezi nejoblíbenější potraviny naší kuchyně. Přestože se na našem stole objevuje stále více ovoce a...

• 
  Segedínský guláš

  Napadlo vás někdy, že je segedínský guláš vlastně dost nevšední guláš, když se vaří z vepřového masa? Nehledě na to, že existuje vícero...

• 
  Topinky s červeným zelím

  Červené hlávkové zelí je velmi oblíbenou a zároveň velmi zdravou košťálovou zeleninou s nízkým obsahem kalorií. Obsahuje vlákninu, sacharidy,...

• 
  Pečený bůček na česneku

  Když se řekne pečený bůček, rozhodně platí, že v jednoduchosti je krása i hodně chuti. Stačí vzít kus dobře prorostlého vepřového boku,...

• 
  Salát s pečenou dýní a bílými fazolkami

  Pokud máte rádi dýně, máme pro vás dobrou zprávu! Dýně hokkaido, kterou jsme zvolili pro náš recept, je nejen chutná, ale také plná vitaminů...

• 
  Celozrnná žemlovka

  Žemlovka je sladký nákyp, který se připravuje z jablek a bílého pečiva (nejčastěji rohlíků nebo veky), namočeného do oslazeného mléka,...