Babinet.cz  /  Recepty  /  Studená kuchyně  /  Hermelínová pomazánka: Rychlý a chutný recept plný bílkovin

Hermelínová pomazánka: Rychlý a chutný recept plný bílkovin

26.9.2024 - AndreaP.

Máme zde skoro konec měsíce září, takže dá se říct, že jsme úspěšně zvládli start nového školního roku a vše se vrací do standartní rutiny. Co ale stále zůstává, je dennodenní otázka, co zase připravit ke svačině. Naší záchranou vždy a za každé situce budou pomazánky. A tak dnes na ukázku další z nich, velmi oblíbenou hermelínovou. Ta totiž nikdy a nikoho nezklame a příprava je extra jednoduchá. Navíc jak hermelín, tak vejce nám dodají tolik potřebné bílkoviny.

(fotografie: https://depositphotos.com)

Potřebujeme:

  • 1 sýr Hermelín
  • 1 cibule
  • 2 vejce vařená natvrdo
  • 100 g měkkého salámu
  • 1 lžička hořčice
  • 1 bílý jogurt (150g)
  • 1 kyselá okurka
  • sůl
Hermelín vložte do chladničky, až ztuhne, nastrouhejte ho na hrubém struhadle.
 
Přidejte velmi jemně nasekanou cibuli, na nudličky nakrájený salám, hrubě nastrouhanou okurku a posekané na tvrdo uvařené vejce.
 
Vše spojte jogurtem ochuceným hořčicí a solí. V ledničce nechejte odležet a poté podávejte s pečivem.
 

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.