Dnešní den (13.září) je mezinárodním dnem čokolády. Nemůžeme tedy jinak, než aby recepty tohoto dne byly s příchutí právě čokolády.

Potřebujeme :

• 175 g másla
• 175 g hnědého cukru
• 3 vejce
• 2 lžíce mléka
• 175 g celozrnné mouky
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 225 g hořké čokolády - nasekané na kousky
• 110 g lískových ořechů nasekaných na kousky
• 50 g nakrájených datlí

 

Troubu předehřejte na 180 stupňů Celsia.

Vymažte dortovou formu o průměru 18cm.

Utřete máslo s cukrem dohladka. Přidejte postupně vejce. Vmíchejte mléko, mouku a prášek do pečiva do směsi másla,cukru a vajec. Řádně promíchejte. Poté přidejte nasekanou čokoládu, datle a oříšky. Směs nalijte do připravené formy a pečte dokud nebude špejle vpíchnutá do koláče po vytažení suchá a nebude s lepit.

Nechte koláč vychladnout ve formě a poté podávejte.