Babinet.cz  /  Recepty  /    /  Těsto na vdolky, buchty a koláče

Těsto na vdolky, buchty a koláče

26.8.2014 - redakce Babinet.cz

  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 6 lžic cukru
  • 2 žloutky
  • 6 lžic tuku
  • 1 1/2 polévkové lžíce droždí
  • špetka soli
  • 1 hrnek mléka
  • citronová kůra
  • vanilkový cukr

Droždí rozdrobíme do vlažného mléka, přidáme lžíci cukru, posypeme hladkou moukou a necháme vykynout. Mouku smícháme se zbylým cukrem, solí, vanilkovým cukrem, citronovou kůrou a vykynutým kváskem. Podle potřeby přidáme ještě vlažné mléko. Nakonec prohněteme s rozpuštěným vychladlým tukem tak, aby se těsto nepřichytávalo na stěny mísy. Posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout.

 

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.