Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Vláčný mrkvový zákusek

Vláčný mrkvový zákusek

20.8.2018 - AndreaP.

Dneska vám přináším rychlý recept na lahodný a velmi vláčný mrkvový či jablečný zákusek (záleží, kterou ze surovin přidáme), který vás zaručeně ohromí svou chutí. Rozpis surovin je určen na formu srnčího hřbetu.

 

Potřebujeme

  • 175 g cukru
  • 100 ml oleje
  • 2 vejce
  • 280 g nastrouhané mrkve (asi 3 velké) nebo jablka
  • 100 g hrozinek -  nemusí být
  • 175 g hladké nebo polohrubé mouky
  • 1,5 lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžička sody
  • 1 lžička skořice
  • (dle chuti můžeme přidat oříšky, kandované ovoce)

 

Nejprve si formu na srnčí hřbet vymažeme máslem a vysypeme strouhankou.

Do jedné mísy dáme cukr, přidáme olej, vajíčka  a pořádně RUČNĚ umícháme. Poté přidáme mrkev nebo jabka (předem nastrouhané na hrubé slzy) a rozinky.

Mouku, prášek do pečiva, sodu, skořici smícháme v jiné misce a přidáme k mrkvové (či jablečné) směsi, promícháme a dáme do formy. Pečeme ve  vyhřáté troubě při teplotě 180°C  cca 40 - 45 minut.

Vychladlé nakrájíme na plátky, můžeme dozdobit kopečkem šlehačky. Další variantou také je před nakrájením celé polít čokoládovou polevou.

 

Vaše názory

karfice
16.4.2014 15:03

Pekla jsem a je výborný. Doporučuji.

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.