Čtvrté kolo naší soutěže jsme věnovali tématu: Grilování ryb. Pakliže se tedy chystáte brzy grilovat, tak vyzkoušejte vítězný recept od paní Veroniky Sikorové z Třince. Přejeme dobré chutnání!
- 500 g treščích filet
- 200 - 300 g cherry rajčat
- 200 g anglické slaniny
- sůl, pepř, koření na ryby
- olej
Filety se nakrájí na proužky. Nasolíme, opepříme, a potřeme kořením na ryby. Stočíme je s plátky slaniny. Vzniknou roládky, které napichujeme: jednou roládka, jednou rajče, atd. na jehlu nebo špejli (lepší je jehla) a grilujeme ze všech stran. Během grilování potíráme olejem. Dobrou chuť, je to opravdová mňamka
Vaše názory
Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.