Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Kuře s mátou

Kuře s mátou

26.11.2005 - Redakce Babinet

  • maso z 12 kuřecích stehýnek
  • 3 lžíce jemně sekané máty
  • 4 lžíce medu
  • 4 lžíce limetové šťávy
  • sůl
  • pepř
Omáčka:
  • 150 g nízkotučného bílého jogurtu
  • 1 lžíce jemně sekané máty
  • 2 lžičky jemně nastrouhané limetové kůry
V misce smíchejte med, mátu, limetovou šťávu, sůl a pepř. Okrájejte maso ze stehýnek na jednotlivé porce spojte dohromady pomocí párátek. Každou porci několikrát otočte v marinádě, aby jí byla pokryta všude. Nechte maso marinovat nejméně 30 minut, a pokud možno ještě déle. Porce kuřete upečte na grilu za častého otáčení a potírání marinádou. Kuře je hotové, pokud z něj po vpichu jehlou teče bezbarvá šťáva. Mezitím smíchejte ingredience omáčky.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.