Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Něco jako Španělská tortilla

Něco jako Španělská tortilla

22.11.2005 - Redakce Babinet

  • 1 kg na tenké plátky nakrájených brambor
  • 4 lžíce rostlinného oleje
  • 1 na kolečka pokrájená cibule
  • 2 rozetřené stroužky česneku
  • 1 zelená paprika, pokrájená na čtverečky
  • 2 pokrájená rajčata
  • 25 g kukuřice v konzervě
  • 6 velkých vajec
  • 2 lžíce sekané petrželky
  • sůl
  • pepř
V hrnci s mírně osolenou vodou brambory 5 minut předvařte a nechte okapat. Ve velké pánvi na smažení rozehřejte olej, přidejte brambory a cibuli a 5 minut je za neustálého míchání smažte, dokud brambory nezhnědnou. Přidejte česnek, papriku, rajčata a kukuřici a dobře promíchejte. Přidejte vejce a nasekanou petrželku, osolte a opepřete. Smažte asi 10-12 minut. Sejměte z ohně a dejte pánev na 5-7 minut do předehřáté trouby až směs trochu zezlátne. Tortillu nakrájejte na trojúhelníky nebo na čtverce a podávejte se salátem.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Oblíbené recepty
Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

Magazín Znamení zvěrokruhu a smysl pro humor: Střelec...
Diskuze dřez
Soutěže Vraťte se do dětství a vyhrajte hru Dostihy a...
Recepty Objevte kouzlo tradičních Spekulatius sušenek...
Tajemno Temný příběh hřbitovní kaple v zaniklé vsi...
Tvůrčí dílna Tvoření vánočních věnců na dveře. Tentokrát...
Kam vyrazit Listopadové akce ve středních Čechách: Zimní...
Podcasty Čisticí prostředky škodí plicím: Větší riziko...

O firmě

Copyright © 2000-2024, SAMI spol. s r.o.
Všechna práva vyhrazena. All rights reserved.