Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Pollo Alle Chianti

Pollo Alle Chianti

26.11.2005 - Redakce Babinet

  • 4 plátky kuřecích prsíček
  • 100 g šunky
  • 2 papriky
  • 100 g žampionů
  • sklenička oliv
  • 1 větší cibule
  • červené víno Chianti (u nás Frankovku)
  • sůl
  • mletý bílý pepř
  • tuk
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme a opepříme. Papriku a šunku nakrájíme na kostky. Střídavě napichujeme na špíz. Připravené špízy opečeme na pánvi, pak je odložíme a uchováváme teplé. Do výpeku přidáme nakrájenou cibuli, na plátky nakrájené žampiony a celé olivy. Orestujeme, zalijeme červeným vínem a povaříme. Špíz přendáme na talíř a přelijeme touto směsí.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.