Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Zajíc na žampionech

Zajíc na žampionech

11.1.2006 - Redakce Babinet

  • 1 zajíc
  • 200 g žampionů
  • máslo
  • olivový olej
  • olivy
  • tymián
  • černý mletý pepř a sůl
Porce očištěného zajíce orestujeme na olivovém oleji, trochu podlijeme vodou, osolíme, přidáme tymián a dusíme doměkka. Celé hlavičky očištěných žampionů přidáme spolu s kouskem másla k masu chvíli před dokončením. Houby se nesmí rozvařit. Maso a žampiony ozdobíme na talíři olivami. Podáváme s rýží smíchanou s rozinkami nebo se zeleninou.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.