Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Platýs s rajčaty

Platýs s rajčaty

26.2.2006 - Redakce Babinet

  • 1 kg platýse
  • 2 lžíce másla
  • 1 velká cibule
  • 3-4 zelené papriky
  • 2,5 dl kysané smetany
  • 1 lžíce polohrubé mouky
  • 1 lžička sekané petrželky
  • sůl
Vykuchaným platýsům uřežeme hlavy, ryby rozpůlíme, vyjmeme páteř a maso osolíme. Na másle necháme zesklovatět na kolečka nakrájenou cibuli, přidáme půlky platýsů, na proužky nakrájenou papriku s odstraněnými jádřinci a na kolečka nakrájená oloupaná rajčata. Vše dusíme doměkka. Nakonec přidáme osolenou smetanu smíchanou s moukou a krátce podusíme. Podáváme s bramborami.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.