Babinet.cz / Recepty / Recepty / Šunková jehla

Šunková jehla

9.2.2006 - Redakce Babinet

2 plátky šunky
několik žampionů
4 broskve
4 lžíce vody
lžička drceného kmínu

Plátky šunky nakrájíme na kostky, žampiony překrojíme na půlky. Broskve krátce ponoříme nejprve do vroucí a pak do studené vody, sloupneme je, vypeckujeme a nakrájíme na kousky. Šunku, broskve i žampiony nabodáváme střídavě na jehly nebo špejle. Vše jemně posypeme drceným kmínem, zabalíme do alobalu, mírně podlijeme, pečlivě uzavřeme, aby šťáva nevytékala a dáme péci do trouby asi na 30 minut.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...