Babinet.cz / Recepty / Recepty / Závin z lístkového těsta s kapustou

Závin z lístkového těsta s kapustou

7.2.2006 - Redakce Babinet

600 g hlávkové kapusty
300-500 g točeného salámu
3 vejce
máslo
cibule
balíček lístkového těsta
sůl
pepř
sezam
strouhaný sýr

Kapustu zbavíme koncí a silných žeber a povaříme asi 5 minut v osolené vodě. Dáme ji oschnout. Na másle a cibulce připravíme míchaná vajíčka, osolená a opepřená. Rozválíme lístkové těsto na kus mikrotenu, poklademe listy kapusty, pokapeme máslem. Na to rozestřeme prochladlá míchaná vajíčka a uložíme salám. Pomocí mikrotenu svineme jeden závin nebo dva kratší záviny a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35-40 minut.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...