Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Bramborový hrnec s kukuřicí

Bramborový hrnec s kukuřicí

31.10.2005 - Redakce Babinet

  • 5-6 brambor
  • 1 velká cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 celerový list s řapíkem
  • 1 kostka zeleninového vývaru
  • 1/2 lžičky oregana
  • 2 lžíce másla
  • 2-3 šálky čerstvé nebo sterilované kukuřice
  • 1 zelená paprika
  • 3 šalotky
  • 1 dl smetany
  • 1 lžíce kopru
  • 1 lžíce pažitky
  • 1 lžíce petrželky
  • sůl
  • pepř
  • sušená šalvěj
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka, česnek na plátky, celerový list nadrobno. Vhodíme do vroucí vody a dáme vařit. Asi za 10 minut přidáme koření a polévkovou kostku. Vaříme, až brambory změknou. Asi polovinu brambor rozmačkáme, zbytek dáme stranou. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme nakrájenou cibuli a šalotku, kukuřici a zbylé nerozmačkané brambory a opékáme asi 5 minut. Pak přidáme k rozmačkaným bramborům a promícháme se smetanou a drobně nakrájenými zelenými natěmi.

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte)

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

*/ ?>