Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Rebarborová omáčka

Rebarborová omáčka

24.4.2006 - Redakce Babinet

  • 450 g na kousíčky nakrájené rebarbory
  • 150 ml rozpuštěného másla
  • 1/2 lžičky nastrouhaného zázvoru
  • 1/2 lžičky nastrouhané citronové kůry
  • špetka nastrouhaného muškátového ořechu
  • 2 lžíce cukru
  • 2 hrsti nasekaného šťovíku
Rebarboru uvařte ve troše vody doměkka, poté ji sceďte. Smíchejte s rozpuštěným máslem a nechte vařit na mírném ohni, přidejte zázvor, citronovou kůru, muškátový ořech a cukr. Vařte 15 minut a pak vmíchejte šťovík. Podávejte s makrelou nebo jinou tučnou rybou.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.