Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Máslová omáčka s kapary

Máslová omáčka s kapary

13.3.2006 - Redakce Babinet

  • 100 g másla
  • 80 g mouky
  • hovězí vývar
  • sůl
  • mletý pepř
  • muškátový oříšek
  • 1 lžička citrónové šťávy
  • 2 lžíce kaparů nebo jemně
  • rozsekaná sterilovaná okurka
Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vlažným vývarem, osolíme, opepříme, přidáme špetku strouhaného muškátového oříšku a na mírném ohni za stálého míchání povaříme asi 15 minut. Potom omáčku sejmeme z ohně, přidáme citrónovou šťávu s kapary.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.