Babinet.cz / Recepty / Recepty / Jednoduchá omáčka

Jednoduchá omáčka

13.3.2006 - Redakce Babinet

50 g másla
2 lžíce nakrájené cibule
1 lžíce nakrájeného celeru
2 lžíce oleje
2 lžíce nakrájené mrkve
sůl
mletý pepř
300 g rajčat
1 lžíce sekané petrželové natě
1 bobkový list

Na másle a oleji necháme zrůžovět cibuli, přidáme nakrájený celer, mrkev, oloupaná a nakrájená rajčata, sekanou petrželovou nať, bobkový list, osolíme a opepříme a dusíme asi 15 minut.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...