Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Voňavé dortíčky

Voňavé dortíčky

15.11.2005 - Redakce Babinet

  • 350 g hladké mouky
  • 25 g kakaa
  • 100 g moučkového cukru
  • citronová kůra
  • 60 g mandlí
  • 1 lžička skořice
  • 250 g Hery
Náplň:
  • 120 g moučkového cukru
  • 3 žloutky
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1 lžíce rumu
  • 120 g mletých ořechů
  • čokoládová poleva
  • půlky mandlí na ozdobu
V mouce rozmícháme kakao, strouhanou citronovou kůru, cukr, mleté mandle a skořici. Do mouky nastrouháme tuk a všechno rychle smísíme. Na pomoučeném vále rozválíme těsto asi na sílu 3 mm a vykrajujeme kolečka. Upečeme je v mírně vyhřáté troubě. Náplň připravíme tak, že vymícháme cukr se žloutky, přidáme vanilkový cukr, rum a oříšky a dobře promícháme. Upečená kolečka potřeme náplní, slepíme po dvou k sobě a potřeme čokoládovou polevou. Ozdobíme půlkami spařených a oloupaných mandlí.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz