Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Vosí hnízda

Vosí hnízda

15.11.2005 - Redakce Babinet

  • 240 g moučkového cukru
  • 30 g kakaa
  • 250 g dětských piškotů
  • 140 g másla
  • 4 lžíce slazeného kondenzovaného mléka
  • 2 lžíce rumu
Náplň:
  • 2 vejce
  • 150 g másla
  • 140 g cukru
  • 4 lžíce rumu
  • 150 g dětských piškotů
  • moučkový cukr
Dětské piškoty umeleme. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme kakao, rum, slazené kondenzované mléko a nakonec mleté piškoty. Vše propracujeme na hustou hmotu, kterou necháme ztuhnout. Z připravené hmoty tvoříme kuličky, které obalíme v moučkovém cukru a vtlačíme je do formičky. Pak do hmoty uděláme hluboký důlek a tyto otvory plníme připravenou náplní. Každé vosí hnízdo přiklopíme kulatým piškotem a vyklepneme z formičky. Náplň: bílky, polovinu cukru a rum ušleháme nad vodní lázní do husté pěny a dáme zchladnout. Máslo a zbylý cukr utřeme do pěny, přidáme žloutky a vmícháme téměř studený bílkový krém.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.