Babinet.cz / Recepty / Recepty / Hrášek se salátem

Hrášek se salátem

8.9.2005 - Redakce Babinet

85 g másla
1,2 l čerstvého hrášku
2 salátová srdíčka ovázaná provázkem
1 hrst petrželky
1 a 1/2 lžičky soli
2 lžičky cukru
3 lžíce vody
150 ml smetany

Na pánvi rozpusýte máslo, přidejte hrášek, salátová srdíčka, petrželku, sů, cukr a vodu. Zakryté vařte 40 minut. Vyjměte salát a hrášek. Zbývající šťávu (bude jí málo) zredukujte na 2 lžíce a do těch vmíchejte smetanu. Posypte hráškem a navrch umístěte půl srdíčka salátu.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...