Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Rybízový koláč

Rybízový koláč

20.7.2006 - Redakce Babinet

  • 300 g hladké mouky
  • 2 sáčky vanilkového pudinku
  • 250 g Hery nebo másla
  • 1 kysaná smetana
  • špetka soli
  • 3 bílky
  • talíř rybízu
  • 8 až 10 lžic cukru

Mouku prosijeme na vál, přidáme pudinky, doprostřed uděláme důlek a přidáme změklý tuk a smetanu, do níž jsme přidali sůl. Vypracujeme těsto, které necháme v chladu chvilku odpočinout. Těsto rozválíme na placku, dáme na plech a zapečeme v troubě vyhřáté na 170°C. Mezitím připravíme tuhý sníh z bílků, vmícháme do něj rybíz a cukr. Hmotu rozetřeme na zapečenou placku a při nižší teplotě dopečeme.

Vyzkoušejte červený rybíz s jogurtovým těstem nebo Báječný dortíček s červeným rybízem. Výsledek bude skoro takový, jako vidíte na obrázcích...

Vaše názory

Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte)

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

*/ ?>