Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Obrácený moučník

Obrácený moučník

29.11.2005 - Redakce Babinet

  • 1 sklenice zavařených meruněk
  • několik zavařených višní
  • 120 g rostlinného tuku
  • 3 vejce
  • 180 g polohrubé mouky
  • 140 g cukru
  • 1 lžička prášku do pečiva
Šťávu z měruněk slijeme a meruňky necháme okapat. Pak š?ťávu svaříme asi na polovinu. Menší dortovou formu silně vymastíme máslem a vlijeme do ní zchladlou hustou šťávu. Do ní rozložíme půlky meruněk tak, aby bylo pokryté dno. Žloutky, změklý tuk a cukr ušleháme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a hustý sníh z bílků. Piškot nalijeme na meruňky a pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Pak moučník vyklopíme a ozdobíme višněmi.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.