Odborník odpovídá: Jak dodržovat zdravý pitný režim

Do redakce nám nedávno přišel dotaz od jedné maminky, která chtěla poradit jak správně dodržovat zdravý pitný režim u dětí. Co mají a mohou pít. O odpověď jsme požádali paní doktorku MUDr. Janu Foltýnovou. 

Vážená paní,

z Vašeho dotazu  je vidět, že jste zodpovědná a informovaná matka a proto  se pokusím svojí trochu obsáhlejší  odpovědí, Vaše informace  rozšířit.

Pro zdravý pitný  režim  je nejdůležitější a podstatné, pití  podzemní  vody,  jejíž zdroj  je chráněný ochranným pásmem, dlouhodobě sledovaný,voda  se  čerpá z hlubin až několika set metrů a  není ovlivněná  civilizačními vlivy. Na rozdíl  od vodovodní vody, která je u nás většinou vodou povrchovou ( vodní  toky, nádrže) se všemi  důsledky možného znečištění odpadními látkami,  především  chemickými  - detergenty,hormony,léky a viry, které mnohdy  neumíme  ani detekovat, natož  odstranit. Mezi podzemní   vody  u nás patří balené  minerální vody, pramenité vody a  vody kojenecké. Pozor - podzemní  voda  není  většinou balená  pitná voda, která naopak  je většinou  vodou vodovodní, pouze  zabalená v PET !! Při výběru konkrétní podzemní vody je pro Vaši holčičku ( a vlastně  pro každého)důležitá informace o obsahu minerálních látek ( celková mineralizace), která je vždy uvedena  na etiketě.  U nás  máme velký výběr minerálek,od minerálních  vod  nízce  mineralizovaných např. Dobrá voda, která  je vhodná i pro  přípravu kojenecké stravy, dále  minerálky , které mají celkovou  mineralizaci  srovnatelnou s pitnou  vodou  např. Ondrášovka, Mattoni, Korunní s přírodním obsahem minerálů – prvků, nezbytných pro zdravý vývoj  organismů.Všechny tyto vody  může Vaše  holčička  pít podle chuti, naopak vzhledem k obsahu minerálů  velice rychle zaženou žízeň.Pouze  bych omezila  „bublinky“  na pití minerálky  neperlivé  nebo jemně perlivé.Dokonce  v parních letních  dnech bych doporučila i sklenici více  mineralizované minerálky jako je např. Poděbradka, která obsahuje více sodíku, takže velice rychle vyrovná ztracenou sůl pocením a zažene žízeň. Pokud totiž nedodáte tělu ztracenou sůl, nemůžete  se tzv. „ dopít“ a to  platí nejen pro děti , ale  i dospělé. Pozor nenechte  se zmást  mýtem  o tom , že  minerálky  „ jsou moc slané „. Minerálky obsahují  minerály v miligramech , zatímco  např. chipsy,  uzeniny , brambůrky v gramech, takže pokud   Vaše holčička někde „ uzme  pár chipsů“,bude příjem soli nesrovnatelně vyšší. Minerálky  je dobré občas prostřídat, protože každá z nich je  jedinečná  svým obsahem  minerálů, takže jejich  střídání tělu  dodá široké spektrum  minerálů event. esenciálních prvků.Pro děti jsou atraktivní i ochucené minerální vody, pouze pozor na cukr, jeho množství je rovněž uvedeno na etiketě.Pozor také  na tzv. léčivé  minerální vody, které  se prodávají  většinou  v lékárně a  jejich  dávkování je na doporučení lékaře ( např. Vincentka, Šaratice ).

Z mé odpovědi  je jasné, že abyste  vybrala  dobrou  a vhodnou potravinu, musíte  číst etikety na potravinách tj. i  na balených vodách, které jsou také potravinami a platí  pro  ně stejné  zákony.Pozor brýle nebo lupu  s sebou!

Nenechte  se ošálit  cenou potraviny, různými  marketingovými tahy, rádoby  odbornými radami. Všechny informace si ověřujte a o výběru, nejen potravin, přemýšlejte.Většinou, co je  na první pohled levné, bývá v důsledku velice drahé.

Přeji Vám i Vaší rodině  hodně zdraví a radosti v životě. S pozdravem MUDr.Jana Foltinová