Recepty

Kynuté svatomartinské rohlíčky plněné mrkvovou nádivkou
V dnešním receptu se ponoříme do naší krásné historie a připomene si jeden z receptů našich (pra)babiček, který se pekl právě na svátek sv. Martina. Průvodce nám bude skvělá autorka Kamila Skopová, z jejíž knihy Rok na vsi je tento recept...
Zkroťte horké letní dny úžasnou domácí zmrzlinou z ovoce!
Není nic příjemnějšího, než se při horkých dnech léta osvěžit zmrzlinou. A pokud si tuto pochoutku připravíme sami doma, máme jí doslova stále...
Divoký nakládaný hermelín! Příprava krok za krokem
Léto je v plném proudu a je to nejen doba dovolených a letních radovánek, ale také naopak doba pilné práce spočívající v hojném zavařování a...
Bigos - pokrm s vůní starých časů a základních surovin
Starý pokrm, původem pocházející z Polska, který má mnoho různých obměn. Jeho základem je vždy zelí a maso, ochucené kořením a dle zvyklostí se...
Je libo meruňkovou či broskvovou? Ovocná bábovka na každý stůl!
Jsem toho názoru, že receptů na bábovky není nikdy dost. Je to totiž ideální rychlý moučník, vhodný ke kávě či odpolednímu čaji nejen při ...
Chutné a geniálně snadné! Cuketové placičky s vločkami, rychlý pokrm na doma i na výlety
Lahodný a chutný pokrm, snadný na přípravu i případnou přepravu (vhodný tudíž i na cesty během výletů či toulkami přírodou). Velmi chutný i...
Meruňkový dezert crumble, zázrak který chutná!
Rychlý a velmi nenáročný na přípravu, velmi variabilní, málo nádobí i surovin, prostě ideální, když vás honí mlsná "právě teď hned", známe to ...
Letní recepty plné bylinek, zeleniny, ryb a svěžesti
Letní sezóna je v plném proudu. Se žhavýmičervencovými teplotami asi těžko budete mít chuť na něco, co vás ještě více rozpálí. Proto si pro...
Chladivá chuť letních receptů. Drobnosti pro horké dny!
Taky toužíte po lehké dobrůtce, která vás v horkých letních dnech povzbudí a naladí? Vybrali jsem několik chutných tipů, které se právě pro...
Koktejly a limonády nesmí chybět na žádném grilování! Vyzkoušejte šíleně dobrý grepový koktejl s Aperolem
K létu patří horko, opalování a jednoznačně také grilování! Dokonalou součástí každé grilovačky jsou kvalitní drinky a to nejen vychlazené...
Královna meruňka! Skvělé účinky pro zdraví a zázrak v kuchyni
Vladař nechť budí respekt a uznání a obdařuje svůj lid radostí ze života. V ženské verzi panovníka...
Úroda rybízu nemizí a marmelád už máte dost? Oběd v podobě krůtího stehna s rybízem bude vítaná změna!
Tuto letní sezónu se v receptech hojně zaměřujeme na suroviny, které nám nabízí naše zahrádky, a jednou z nich je rybíz. Receptů z něj jsme si...
Pstruh na grilu. Báječná a jednoduchá možnost honosného stolování!
K letnímu grilování bezesporu také patří lahodný pstruh na grilu. A zrovna takový si dnes spolu upečeme. Stačit nám bude kousek citrónu,...
Levný letní pokrm bez námahy a hrající barvami? Zapečená řepa s brambory
Tento recept by se dal lehce zařadit do kategorie lidových receptů. Je nenáročný na přípravu i suroviny, je levný, navíc lehce stravitelný a...
Letní rybízová inspirace, aneb upečte si extra snadné muffiny
Od poloviny června až do srpna sbíráme plody rybízu a můžeme si z nich vyrobit kompot, falešné brusinky , marmeládu, džem , sirup a likér ...
Osvěžující a povzbuzující frappé pro letní dny
Lahodný nápoj pocházející z Řecka. Recept na jeho přípravu vznikl vlastně čirou náhodou na jednom gastronomickém veletrhu v roce 1957....
V hlavní roli ... RAJČATA
Kde by byla italská kuchyně bez rajčat? A nejen ta. Představte si svět bez kečupu (hmm, to ještě, na rozdíl od svých potomků, celkem dokážu),...