Babinet.cz  /  Recepty  /  Bezmasá jídla  /  Chutné a geniálně snadné! Cuketové placičky s vločkami, rychlý pokrm na doma i na výlety

Chutné a geniálně snadné! Cuketové placičky s vločkami, rychlý pokrm na doma i na výlety

24.7.2020 - AndreaP.

Lahodný a chutný pokrm, snadný na přípravu i případnou přepravu (vhodný tudíž i na cesty během výletů či toulkami přírodou). Velmi chutný i zastudena. Přesně takto by se daly zjednodušeně charakterizovat tyto cuketové placičky. A jelikož sezóna cuket je v plném proudu, je ideální čas tyto placičky vyzkoušet.

Potřebujeme:

  • 25 dkg cukety
  • 4 lžíce ovesných vloček
  • hladká mouka podle potřeby
  • (10 dkg strouhaného sýra)
  • 1 vejce
  • 1 lžíce nasekaných zelených bylinek (pažitka, petržel)
  • mletý pepř
  • sůl

 

Oloupanou cuketu nastrouháme nahrubo, posypeme vločkami a necháme hodinu stát. Přidáme mouku dle potřeby, vejce, zelené bylinky a podle chuti osolíme a opepříme. Směs můžeme ochutit nadrobno nakrájenou cibulí nebo 2-4 stroužky nastrouhaného česneku a majoránkou. Přidat můžeme také strouhaný sýr.

Cuketové těsto dobře vymícháme a lžící klademe na rozpáleném tuku kousky těsta a rozetřeme na placičky. Opékáme po obou stranách a horké podáváme.

(foto: stayathomemum.com.au)

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz