Recepty

• 
  Nejoblíbenější hvězdou silvestrovské noci je česneková pomazánka! Kterou si vyberete?

  Silvestr je časem oslav, radosti a dobrého jídla a pití. Mezi oblíbené pochoutky, které nesmí chybět na slavnostní tabuli této dlouhé noci, zcela nepochybně patří i pomazánky na různorodém pečivu. A která je vůbec nejoblíbenější?...

• 
  Krůtí stehna v zelenině

  krůtí stehna anglická slanina sůl majoránka malá karotka hrášek 1 kedlubna 1 cibule vývar ...

• 
  Krůtí stehna s červenými fazolemi

  250 g černých fazolí 1 l vody 2 cibule 1 stroužek česneku 4 hřebíčky 1 svazek polévkové zeleniny pórek...

• 
  Krůtí stehna (Gigots de dinde)

  2 krůtí stehna po 800 g 150 g slaniny 3 lžíce olivového oleje 1 cibule 1 stroužek česneku 3 pórky 3...

• 
  Krůtí řízky se špenátem

  750 g špenátu 250 ml smetany 75 g nivy 2 stroužky česneku 125 g loupaných garnátů 150 g malých žampionů ...

• 
  Krůtí řízky s okurkou a dýní

  250 g nakládané dýně 1 okurka salátovka 5 snítek kopru 2 lžíce másla 100 ml vývaru 100 ml smetany 4...

• 
  Krůtí prsa s brusinkami

  4 krůtí řízky po 150 g 1/2 lžičky soli 3 lžíce hladké mouky 3 vejce 4 vyzrálá jablka 1 lžíce citronové šťávy...

• 
  Krůtí prsa se zeleninou

  500 g krůtích filetů 190 g kukuřičných klásků (zavařených) 100 g naklíčených sójových bobů 25 sušených čínských hub ...

• 
  Krůtí prsa po piemontsku

  krůtí prsa sůl pepř 150 g másla 50 g uzeného masa 2 vejce strouhanka olej citrón ...

• 
  Nadívaný kadeřávek

  listy kadeřávku 200 g mražené zeleniny 100 g mletých sojových kostek 150 g vařené rýže sůl pepř šalvěj...

• 
  Dušený kadeřávek

  500 g listu kadeřávku 30 g tuku 1 cibule 1 dl smetany 1 lžíce hladké mouky vývar z masoxu muškátový...

• 
  Pomerančová marináda (na drůbež)

  1 stroužek česneku nakrájený na plátky 2 polévkové lžíce sojové omáčky 1 kousek nastrouhaného čerstvého zázvoru (asi 2cm) ...

• 
  Krůta plněná a pečená

  1 menší krůta {kocan} sůl mletý pepř trochu drcené šalvěje tenké plátky slaniny hladká mouka podle potřeby ...

• 
  Královské kuře

  1 kuře 2- 3 lžíce kořenové zeleniny 1/2 cibule 140 g žampionů 1 lžíci másla 1 1/2 lžíce hladké mouky ...

• 
  Koňakové kuře

  menší kuře 2 cibule 4 lžíce koňaku 5 stroužků česneku hladká mouka 2 dl červeného vína sůl pepř ...

• 
  Kohout s květákem

  1 kohout 10 lžic oleje 2 stroužky česneku 60 g šunky 0,1l bílého vína 1 malý květák vývar z masa ...

• 
  Kohout na víně

  1 mladý kohout 1 silný plátek anglické slaniny nakládané cibulky sůl pepř 4 lžíce oleje 1 lžíce hladké...