Recepty

• 
  Kynuté svatomartinské rohlíčky plněné mrkvovou nádivkou

  V dnešním receptu se ponoříme do naší krásné historie a připomene si jeden z receptů našich (pra)babiček, který se pekl právě na svátek sv. Martina. Průvodce nám bude skvělá autorka Kamila Skopová, z jejíž knihy Rok na vsi je tento recept...

• 
  Závin z lístkového těsta s kapustou

  600 g hlávkové kapusty 300-500 g točeného salámu 3 vejce máslo cibule balíček lístkového těsta sůl ...

• 
  Zapékané brambory dvou chutí

  8 velikých brambor 2 lžíce oleje 3 lžíce soli 4 střední rajčata 1 malá cibule 1/2 svazku čerstvého tymiánu...

• 
  Zapečený špenát se šunkou

  500 g špenátu 20 g cibule 100 g šunky 2 lžíce mléka 2 vejce 60 g másla 3 lžíce strouahného čedaru ...

• 
  Vlámské kapustové rolky

  1malá hlávka kapusty 2 lžičky soli 1 lžíce oleje 1 cibule nakrájená na kostičky 50 g strouhanky 1 malá...

• 
  Vejce v omáčce s hořčicí a slaninou

  8 vajec 75 g prorostlé slaniny 2 loupané cibule 1 lžíce hladké mouky 3/8 l mléka 1 svazek pažitky 100...

• 
  Tvarohový nákyp s kysaným zelím

  250 g netučného tvarohu 50 g mouky 1 dl smetany 4 vejce 100 g strouhaného ementálu 4 lžíce sójové omáčky ...

• 
  Transylvánské zelí

  300 g kyselého zelí 400 g vepřového bůčku 60 g cibule 80 g oleje 40 g slaniny 40 g rajského protlaku ...

• 
  Těstoviny s tuňákem a sardelkami

  500 g těstovin 3 lžíce oleje 1 stroužek česneku 150 g rajčat 1 lžíce sekané petrželky 60 g tuňáka 80 g...

• 
  Špenát po římsku

  500 g čerstvého špenátu 2 lžíce oleje 1 stroužek česneku 50 g prorostlé šunky 30 g másla 1 lžíce rozinek ...

• 
  Sýrové bábovičky

  190 g hladké mouky 100 g másla 1 vejce 1/4 lžičky soli Náplň: 100 g oloupané cibule 40 g anglické...

• 
  Slepičí rizoto s ananasem

  200 g rýže 30 g margarínu 1 l slepičího vývaru 200 g ovčího sýra 1 svazek pórku 300 g ananasu 500 g...

• 
  Rýžový salát se scampi

  200 g rýže 1-2 lžíce rajského protlaku 3 lžíce másla sůl 4 jarní cibulky 2 žluté papriky snítky...

• 
  Rizoto s rybou a zeleninou

  500 g tresky tuňáka nebo makrely 7 lžic oleje 50 g cibule 1 stroužek česneku 30 g mrkve 30 g celeru ...

• 
  Janovské rizoto

  100 g másla 20 g cibule 30 g mrkve 250 g libového hovězího masa 0,1 l bílého vína stonek celeru ...

• 
  Špagety carbonara

  500 g špaget 150 g italské pancetty nebo anglické slaniny 50 ml smetany ke šlehání ...

• 
  Zapečené špagety

  500 g špaget 1 šálek bešamelové omáčky 100 g strouhaného čedaru 100 g...