Recepty | Bezmasá jídla

• 
  Koprovka s vejci a brambory. Klasika, která nezklame

  Někdo jí miluje a jiný (díky školní jídelně) nenávidí. Řeč je o koprové omáčce. Připravte si jí podle šéfkuchaře Daniela Holana z restaurace...

• 
  Bramborový krém

  Polévky a brambory my Češi milujeme. Jak jinak si vysvětlit, že ročně v České republice spotřebujeme průměrně 70 kg brambor na osobu! Že jsme...

• 
  Zkuste skvělé recepty z červené řepy. Co třeba polévka?

  Skvělá, celoročně dostupná zelenina je plná skvělé chuti a vitaminů. Pusťte se do ní s našimi recepty 2 až 3 menší červené řepy...

• 
  Netradiční recepty na oblíbené špagety: s červenou řepou, hráškem či francouzské

  Uvařit těstoviny není žádná věda, základ je dostatečné množství vody při jejich varu (na 100 g těstovin se počítá s 1 litrem vody a 1 lžící...

• 
  Dýně hokaido: Jaké chutné pokrmy z ní můžete uvařit?

  Jednou z úžasných podzimních plodin jsou dýně. Ty se dají uvařit na tisíc a jeden způsob. Pojďme se podívat na pár nevšedních receptů, které...

• 
  Bramborovo kapustový závin pro podzimní pohodu

  Brambory a kapusta (ze které jsme si naposled připravili vynikající kapustu po italsku ) jsou suroviny, které jsou na podzim lehce dostupné. V...

• 
  Pečené česnekové houby

  Byli jste o víkendu v lese na procházce? Pak jste si určitě domů přinesli nějakou tu houbu. Přinášíme vám tudíž jednoduchý recept, který nám...

• 
  Nekončící houbová sezóna, aneb do lesa bez koše nelez

  Houbová sezóna ještě zdaleka neskončila, ba právě naopak počasí jí velmi nahrává a už začínají kolovat zvěsti, že vstup do lesa bez velkého...

• 
  Recepty do 15 minut, aneb připravte si s námi švestkovku

  Potřebujte mít jídlo hotové raz dva? Oběd nebo večeři řekněme - do patnácti minut? Pak vyzkoušejte jednoduchou Švestkovou 15 minutovku . Tento...

• 
  Grilované podzimní ovoce s vanilkovou omáčkou

  Jablka a hrušky mi už od nepaměti tak nějak symbolizují podzim. Pochopitelně jsou k dostání i v letních měsících, nicméně tam bych si je dala...

• 
  Omáčka z čerstvých hub

  Houby, hřiby, hříbečky. Jsou všude. Už na ně nestačí jen pověstné houbařské košíky, neb úroda je tak veliká, že není problém během chvilky...

• 
  Čertovy houby

  Víte, že na světě údajně existuje až 70 tisíc druhů hub, přičemž v České republice se jich nachází asi 10 tisíc druhů? Že jsou Češi národem...

• 
  Mrkev třikrát jinak, takhle ji snědí i děti

  Podzim se hlásí o slovo a s ním jsou tady také typické podzimní plodiny. Aktuálně se sklízí například sladká výborná mrkev. Zkuste ty...

• 
  Mirabelkový džem s vánočním kořením

  Co s košíkem mirabelek? Co takhle splnit každoroční předsevzetí a začít s přípravou jedlých vánočních dárků už v létě? Když mirabelky ze...

• 
  Jak nejlépe zpracovat řepu?

  Léto pomalu končí, nastane podzim a s ním také období sklizně červené řepy. Jak ji ale nejlépe zpracovat? Vždyť naloženou nakyselo ji známe...

• 
  Rajčata plněná tvarohem

  Rajčata jsou velmi vhodná jako základ zdravé nebo doplněk či příloha běžné stravy. Vhodná jsou i na různé redukční a očistné diety, neboť ...