Recepty | Mezinárodní

• 
  Italské masové koule

  Italové jsou posedlí masovými koulemi. Téměř každá italská rodina má svůj vlastní rodinný recept z různých druhů ingrediencí. Věřte nebo ne,...

• 
  Pizza Margherita

  Italská kuchyně je řazena mezi nejlepší a nejoblíbenější kuchyně světa. Avšak málokdo ví, že italská kuchyně se řadí mezi nejstarší na světě....

• 
  Kachna po francouzsku na červeném víně

  Netradiční pokrm pro gurmány, tak přesně takto by se dal charakterizovat dnešní recept. Finančně i přípravou trošku náročnější, ale výsledek za...

• 
  Hovězí Bourguignon

  Šéfkuchař Šenkovny Jan Paprštein doporučuje Hovězí Bourguignon (Pomalu dušené hovězí v červeném víně s kořenovou zeleninou a žampiony, podávané...

• 
  Ořechová focaccia

  Focaccia je italský pečený chlebový výrobek podobný pizze. Focaccia se ochucuje olivovým olejem, solí, někdy bylinkami a cibulí, sýrem a...

• 
  Švýcarský koláč

  Cítíte tu vůni a chuť? Kombinace tvaroh, sýr, smetana .... to je prostě chuť už sama o sobě. Nevěříte? Pojďte vyzkoušet náš dnešní recept. ...

• 
  Irská medová pěna

  Lehký sladký dezert vhodný třeba pro oslavu sv.Valentýna, tak to je tato lahodná medová pěna. Její příprava je velmi jednoduchá, navíc k ní...

• 
  Exotický dezert z kaki

  Kaki, tomel, churma či sharon. Pod těmito názvy se skrývá jedno jediné tropické ovoce, nejčastěji přece jenom nazývané KAKI . Tento tropický...

• 
  Indická bramborová kaše

  Bramborová kaše neboli bramborové pyré je pokrm připravovaný z vařených (nejlépe moučných) brambor. Připravuje se tak, že se brambory uvaří,...

• 
  Minestrone

  Minestrone je italská hustá zeleninová polévka. Mezi obvyklé ingredience patří především rajčata , dále fazole, cibule , celer, mrkev a...

• 
  TAPAS: Albóndigas (masové kuličky)

  Jestliže v minulém článku naší silvestrovské jízdy jsem uváděla, že recept je pro začátečníky (ano ano, řeč je o slaném štrůdlu ), o tomto se...

• 
  Indická čočková polévka

  Indická kuchyně je kuchyně různých etnik a náboženských skupin, žijících na jednom území. Indie je velká země a mezi kuchařskými...

• 
  Portugalská polévka Caldo Verde

  Tradiční portugalská "zelná" polévka Caldo Verde je v podstatě portugalskou mutací naší bramboračky skloubené se zelňačkou. Je mimořádně...

• 
  Thajské curry s cuketovými špagetami a duhovým salátem

  Na dvě porce špaget s thajskou omáčkou si připravte: 1,5 kg cuket (5 větších cuket) 50g datlí ...

• 
  Lasagne s jablky

  12 předvařených plátků lasagní 100 g prorostlého špeku 1 cibule 2 celé...