Babinet.cz  /  Recepty  /  Grilujeme  /  Podzimní grilovačka v kuchyni s vepřovými kotletami a zeleninou

Podzimní grilovačka v kuchyni s vepřovými kotletami a zeleninou

4.11.2024 - AndreaP.

Rychlá a jednoduchá jídla, která nezaberou půl dne v kuchyni, jsou oblíbená asi u nás všech. Když se podíváme do kalendáře, je nám jasné, že grilovací sezóna venku je už za námi. Nic nám ale nebrání připravit si malou grilovačku přímo v kuchyni. Dnešní recept je nejen rychlý, ale také chutný, a i když v hlavní roli jsou kotlety, zelenina na talíři nesmí chybět. Tento recept na vepřové kotlety s horčicovou marinádou je skvělou volbou pro rychlý oběd nebo večeři, kterou zvládne každý.

(fotografie: https://depositphotos.com)

Potřebujeme:

  • 4 vepřové kotlety
  • 3 lžíce hořčice
  • 2 lžičky mletého kmínu
  • 4 lžičky citrónové šťávy
  • sůl
  • oblíbená zelenina

 

Předehřejte troubu na gril a připravte si středně velký pekáč vyložený alobalem.

Kotlety osolte a rozložte na připravený pekáč.

Smíchejte hořčici, citrónovou šťávu a kmín. Polovinou směsi potřete kotlety.

Vložte do trouby těsně pod gril a grilujte asi 5 minut.

Kotlety obraťte, potřete zbytkem hořčicové směsi a grilujte dalších 5 minut.

Jako přílohu použijte hranolky, vařené brambory nebo grilovanou zeleninu, jako je cuketa, rajčata, lilek nebo paprika. 

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.