I v letních měsících si také rádi dopřáváme dezerty, často ale volíme takové, ve kterých je hlavní složkou ovoce. Těžké krémové zákusky jsou spíše doménou chladnějších měsíců. My vám dnes právě takový odlehčený dezert přinášíme. Zde je základem je šlehačka, piškoty a ovoce, prostě značka ideál. V receptu uvádíme třešně, které jsou právě všude dostupné, ale použít se dá pochopitelně jakékoliv ovoce (jahody, mandarinky, maliny, ostružiny, višně, rybíz a podobně).
(fotografie: Freepik)
Potřebujeme:
- 2 žloutky
- 60 g cukru
- 3-4 lžíce griotky
- 500 ml smetany ke šlehání
- 2 balíčky ztužovače šlehačky
- 100 g cukrářských piškotů
- třešně
- strouhaná čokoláda
Žloutky a cukr ušleháme do pěny. Vmícháme likér.
Smetanu šleháme 1/2 minuty, přisypeme ztužovač, ušleháme dopevna a opatrně vmícháme do vaječného krému.
Skleněnou misku vyložíme piškoty, přelijeme krémem a ozdobíme třešněmi a čokoládou.
Krém podáváme velmi dobře vychlazený nebo napůl zmrazený.
Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem
Vaše názory
Vaše názory (pro vložení komentáře se prosím přihlaste nebo zaregistrujte)