Babinet.cz  /  Recepty  /  Studená kuchyně  /  Jednoduchý salát či pomazánka na pečivo. Jedno červené zelí dokáže zázraky!

Jednoduchý salát či pomazánka na pečivo. Jedno červené zelí dokáže zázraky!

13.1.2024 - AndreaP.

Nesmírně jednoduchý recept, který ale může posloužit více způsoby. Hlavní prim zde bude hrát červené zelí. V základu je to jednoduchý salát, který nás zaujme nejen krásnou barvou, ale také osvěžující chutí. O přínosu pro zdraví, které zelí obsahuje, se asi ani nemusíme zmiňovat. Vhodný je v tomto případě je jako příloha k masům. Po jednoduchém přidání majonézyse nám pak rázem změní ve vynikající doplněk k pečivu či například i na namazání na plátky veky.

(fotografie: Pixabay)

Potřebujeme:

  • 500 g červeného zelí
  • 1 paprika
  • 1 jablko
  • 1 kyselejší hruška
  • 1 cibule
  • sůl
  • pepř
  • ocet podle chuti
  • 100 g majonézy

 

Zelí nakrouháme a ve vodě lehce podusíme, nezahušťujeme, nadbytečnou vodu případně zcedíme. Podušené a vychlazené zelí poté dáme do mísy a doplníme na nudličky nakrájenou paprikou bez semen, oloupaným a nahrubo nastrouhaným jablkem, hruškou a oloupanou nadrobno nakrájenou cibulí.

Vše promícháme a dochutíme solí, pepřem, octem a teprve potom vmícháme majonézu. Necháme odležet.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz