Máme tady velikonoční pondělí, se kterým se pojí šmigrust, pomlázka (název dosaďte dle místa, kde žijete) a pochopitelně vejce. Ty jsou totiž symbolem Velikonoc a značí nový život. Pokud byli dnes páni kluci na poctivé koledě, asi máte doma nyní plnou mísu vajíček na tvrdo. A co teď s nimi? Připravíme si z nich jednoduchou a krásně barevnou svačinku. Pomazánku "vaječný mls". Příprava je rychlá a výsledek bude chutnat všem.
(foto: strudelandschnitzel.com)
Pro 4 osoby potřebujeme :
- 8 vajec natvrdo
- sůl
- 8 vrchovatých lžiček jogurtové majonézy
- 4 lžičky dijonské hořčice
Vejce rozkrájejte, osolte a dobře promíchejte s jogurtovou majonézou a dijonskou hořčicí. Podávejte namazané na oblíbené pečivo a posypané cibulkou.
Krásné velikonoční pondělí všem!
Vaše názory
Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.