I obyčejná sklenice sterilované zeleniny může být vynikající základ pro rychlou pomazánku, kterou připravíme doslova během chvíle. Vyjde na pár korun, zasytí celou rodinu a chutná skvěle.

Potřebujeme:

• 1 sklenička sterilovaného zeleninového salátu (Moravanka, Kunovjanka apod.)

• 100 g měkkého salámu dle vlastní chuti

• 100 g eidamu

• 1 pomazánkové máslo bez příchuti

 

Zeleninu necháme okapat a společně se salámem a sýrem umeleme na masovém strojku nebo rozsekáme v robotu.

Vzniklou hmotu přidáme do pomazánkového másla a dobře dobře promícháme. Poté necháme v lednici chcíli odležet.

Mažeme na pečivo, dozdobit můžeme vařeným vejcem.

Poznámka: je-li v zeleninové směsi feferonka, před mletím ji vyjmeme nebo dáme jenom kousek. Pokud jsme ale příznivci pikantní chuti, feferonku ponecháme a připravíme si pivo na zapití.

^{(ilustrační foto: Pixabay.com)}