Tento recept je velmi starý, kdy se jedná o netypický druh nepečeného cukroví. Zcela jistě bude vítanou změnou na míse s tradičním cukrovím.

Potřebujeme :

• 200 g cukru
• 200 g strouhaných ořechů
• 1 lžíce rumu
• bílek podle potřeby
• cukr na vál
• marmeláda na spojení

Poleva:

• 150 g cukru
• citronová šťáva
• ořechy na ozdobu

 

Zpracujeme tužší těsto a na pocukrovaném vále jej rozválíme do síly 3mm. Vykrájíme drobné tvary a necháme na papíře oschnout. Spojíme vždy dva stejné tvary marmeládou, potřeme citronovou polevou a navrch přidáme mírně posekané ořechy. Slovácké cukroví nepečeme.

(ilustrační fotografie)