Dneska za okny je opravdu nevlídno, prší a je tma už od samého rána. Atmosféra taková, že se mi nic nechce. Navíc ruku v ruce takovému depkoidnímu počasí jdou neustále se honící "chutě na něco". Hmm, ale na co? Už to mám ! Vždy to přece může zachránit čokoláda. A zde je recept. Ať to podzimní počasí spolu lépe zvládneme ...

Potřebujeme :

• 200 g čokolády
• lžička cukru
• lžička hladké mouky
• 1 vejce
• 40 g drcených mandlí
• tuk a mouka na vysypání a vymazání formiček

Dáme rozpustit čokoládu ve vodní lázni.

Dále rozšleháme vejce s cukrem (ručně), přidáme mouku a mandle. Tuto mandlovou hmotu přidáme do čokolády a necháme nad parou asi 7 - 10 minut.

Hmotou naplníme tukem vymazané a moukou vysypané formičky (o průměru asi 10 cm)  a dáme péct do trouby na 170 °C asi na 7 minut. Dopékáme na 160 °C 6 minut. Pokud podáváme okamžitě, pečeme na 160 °C 14 minut.