Babinet.cz  /  Recepty  /  Komerční obsah  /  Pozvěte zdravé jáhly do svého jídelníčku!

Pozvěte zdravé jáhly do svého jídelníčku!

15.10.2011 - Redakce Babinet

Chcete udělat něco pro své zdraví?  Zajímáte se o racionální a vyváženou výživu? Vyzkoušejte jáhly Lagris a objevte netradiční a nutričně velmi bohatou obilninu s širokým spektrem použití. Jáhly jsou vlastně oloupaná a vyleštěná zrníčka prosa, které si uchovává unikátní poměr sacharidů, bílkovin a zdraví prospěšných nenasycených mastných kyselin. Obsahují vitaminy skupiny B, minerály a železo zabraňující chudokrevnosti.

Ženy ocení především vysoký obsah křemíku, který má blahodárný vliv na kvalitu vlasů, nehtů a zubů, zatímco zinek se postará o krásnou pleť. Právě na podzim jsou jáhly ideální pro svůj obsah fosforu a hořčíku, který spolehlivě zažene deprese a únavu.

Aby byly jáhly nejen prospěšné, ale především výborně chutnaly, je třeba zachovat určitá pravidla přípravy. Aby jáhly nezhořkly, je nutné je před vařením propláchnout a několikrát spařit horkou vodou. Jáhly, stejně jako kuskus, mají schopnost přejmout chuť tekutiny, ve které se vaří, proto je možné je připravovat ve vývarech, v případě sladké úpravy v mléce.

Jáhly Lagris lze upravovat různými způsoby. Jsou výborné jako sladké a slané kaše, je možno je připravit jako přílohu (např. se směsí zeleniny).

Jáhly chutnají výborně i jako samostatný pokrm – smíchané se zeleninou nebo masem. Ideální jsou pro malé děti, protože podporují chuť k jídlu a posilují dětský organismus o hodnotné vitaminy a minerály. Jáhly Lagris jsou vhodné při redukčních dietách, ale obecně je lze doporučit pro všechny, kteří chtějí obohatit svůj jídelníček a zároveň utužit své zdraví. Ideální pro sychravé podzimní období!

Jáhly Lagris jsou přirozeně bezlepkové a pořídíte je v balení 500 g za 23,90,-Kč

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz