V rámci zhodnocení restaurace pro víkendovou narozeninovou oslavu jsme se včera vypravili do řecké restaurace Zorbas v centru Brna. Mám na ni dobré reference a už notnou dobu se tam chystám. Konečně tedy příležitost. A já nechala foťák doma...Stejně jsem nějakou fotodokumentaci sehnala, takže o ni nepříjdete :) Restaurace Zorbas na vás už při vchodu dýchne řeckou atmosférou. Typické židličky, malé stolečky a na nich prostřené kostkované plátěné a nezbytné papírové ubrusy. Jako vystřižené z pravé řecké taverny. Atmosféra mi připomněla naši řeckou dovolenou. Těšící se na známé, oblíbené pochoutky jsme večeři zahájili předkrmem tak, jak jsme se naučili na Krétě. Zvolili jsme milované Tzatziki a Dolmadakia (vinné listy plněné rýží). Tzaziky bylo správně "tzazikovaté", vinné listy nebyly z nejčerstvějších a řekla bych, že předchozí zmražení se na nich podepsalo. Já pak chtěla zkusit Piperies Jemistes (plněné papriky masem a rýží), z čehož jsem musela po stručném "to si teda nedáte, úsměv" ustoupit. Dovětkem "to už tam nemám" mi číšnice (tajně tipuji i majitelka) dala jaksi najevo, že tohle by tedy nešlo. Nakonec jsme měli Paputsaki (lilek zapečený s mletým masem a bešamelem) a Bifteki Jemisto (mleté maso plněné sýrem). Kvůli absenci foťáku jsem žádnou fotku jídla nepořídila, nicméně moje Paputsaki vypadalo v podstatě jako tohle z pražské restaurace Kavala. Všechna uvedená jídla, až na ty vinné listy, byla nad očekávání chutná a nepostrádala autentičnost. A to se skutečně cení. Pravda, obsluha trošku za kvalitou jídla zaostává, ovšem vzpomenu-li si na tu skutečnou řeckou, pak nezbývá než konstatovat, že tato řecká restaurace je autentická se vším všudy :) Řeckou restauraci Zorbas najdete v Brně na Sokolské ulici číslo 4. Dobrou chuť!