Babinet.cz / Recepty / Recepty / Salát z rýže a květáku

Salát z rýže a květáku

24.2.2006 - Redakce Babinet

1 malý květák
200 g rýže
2 sardelky
5 lžic oleje
1 malá Majolka
zelená petrželová nať

Rýži uvaříme v dostatečném množství osolené vody, scedíme a necháme okapat, potom vložíme do salátové mísy a pokapeme olejem. Mezitím uvaříme očištěný a opraný květák v osolené vodě do poloměkka. Scedíme ho a necháme okapat, potom ho rozebereme na růžičky, vložíme do rýže a přidáme očištěné a vykostěné sardelky nakrájené na proužky. Nakonec lehce vmícháme majonézu a necháme dobře vychladit. Před podáváním zdobíme salát petrželkou.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...