Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Krocaní stehno po kreolsku

Krocaní stehno po kreolsku

7.12.2005 - Redakce Babinet

  • 1 krocaní stehno (cca 1-1,5 kg)
  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 zelené papriky
  • 1 červená paprika
  • 3 lžíce oleje
  • po 1/2 lžičce bazalky
  • oregana
  • tymiánu
  • sladké papriky
  • chilli
  • pepře sůl
  • 1 lžíce worcesterové omáčky
  • 3 šálky nasekaných rajčat
  • 2 lžíce petrželky
  • 1/2 šálku nasekané cibulky s natí
Na pekáč dáme 2 lžíce oleje, nakrájenou cibuli, česnek a papriky. Na ně položíme krocaní stehno potřené kašičkou z koření, worcesterové omáčky a oleje, osolíme, podlijeme vodou a pečeme zprvu přiklopené. Když maso měkne, přidáme rajčata a dále pečeme doměkka. K hotovému masu přidáme nasekanou cibulku a petrželku a ještě 5 minut dusíme. Porce masa doplníme dušenou zeleninou a podáváme s rýží nebo těstovinami.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Oblíbené recepty
Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

Magazín Tradiční svatomartinská husa: Jak ji...
Diskuze Kolagen
Soutěže Soutěžte o balíček antistresové kosmetiky For...
Recepty Pečené kuře s bramborami a zeleninou z...
Tajemno Prokletí hradů Točník a Žebrák: Temné příběhy...
Tvůrčí dílna Překvapte svého domácího mazlíčka. Vyrobte mu...
Kam vyrazit Listopadové akce ve středních Čechách: Zimní...
Podcasty Krok za krokem k zelenější budoucnosti:...

O firmě

Copyright © 2000-2024, SAMI spol. s r.o.
Všechna práva vyhrazena. All rights reserved.