Babinet.cz / Recepty / Recepty / Finský ptáček

Finský ptáček

29.11.2005 - Redakce Babinet

500 g vepřového masa
500 g brambor
1 lžička oleje
2 cibule
1 lžičky mletého nového koření
1 lžíce másla
strouhanka
sůl
petrželka

Maso nakrájené na kousky opečeme spolu s hrubě nasekanou cibulí na lžičce oleje. Osolíme, podlijeme vodou a dusíme doměkka pod pokličkou. Pak přidáme nové koření a nakrájené brambory, podle chuti přisolíme. Vložíme do trouby a bez pokličky pečeme, až je vše měkké. Posypeme strouhankou, pokapeme máslem a ještě prudce zapečeme. Před podáváním posypeme nakrájenou petrželkou.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...