Babinet.cz  /  Recepty  /  Recepty  /  Smažená játra

Smažená játra

20.2.2006 - Redakce Babinet

  • 500 g jater
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • lusk zelené papriky
  • 1 lžíce octa
  • špetka mletého pepře
  • šťáva z půlky citronu
  • 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
  • 1/2 lžičky mletého zázvoru
  • 1/2 lžičky tlučeného kmínu
  • sůl
  • olej
Játra nakrájíme na plátky. Rozemeleme cibuli, česnek, zelenou papriku a smícháme se vším kořením, solí, octem a citronovou šťávou. Pak je na oleji osmažíme po obou stranách.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz

  • Turistické, populárně – naučné, dětské a zábavné e-knihy. Stáhněte si zdarma e-knihy Jiřího Gleta. Můžete si vytvořit vlastní knihovničku e-knih na svých mobilech a tabletech.