Babinet.cz / Recepty / Recepty / Brusinková ryba

Brusinková ryba

26.2.2006 - Redakce Babinet

4 filety z candáta (nebo tresky)
4 kolečka citronu
sůl
pepř
mouka
máslo

Marináda: 3 lžíce kompotovaných brusinek, 1 lžíce citronové šťávy, 1 lžíce vínaRybu osolíme, opepříme, potřeme marinádou smíchanou z uvedených přísad, obalíme v mouce a upečeme na másle. Hotové filety na talíři přelijeme zbytkem brusinkové marinády, doplníme kolečkem citronu a podáváme s vařenými brambory.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...