Babinet.cz / Recepty / Recepty / Rybí kari z mysu Kumárí

Rybí kari z mysu Kumárí

22.11.2005 - Redakce Babinet

500 g rybího masa (kapr,filé,..)
1 velká cibule
2 stroužky česneku
2 feferonky
hrst zelené petrželky
1 lžíce čočkové mouky nebo krupičky
citron
sůl a olej

Na rozpálený olej vložíme nasekanou cibuli a utřený česnek. Přidáme čočkovou mouku a cukr rozpuštěný v troše citronové šťávy. Když směs začíná smahnout, přidáme nasekané feferonky a petrželku a okořeníme. Zamícháme, vložíme osolené rybí plátky a dusíme doměkka. Hotové přichutíme citronovou šťávou.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...