Babinet.cz / Recepty / Recepty / Těstoviny podle Peťky

Těstoviny podle Peťky

22.11.2005 - Redakce Babinet

1 balíček těstovin
150 g eidamu nastrouhaného nahrubo!
2 cibule
1 stroužek česneku
1 hrnek tatra mléka do kávy (neslazeného!)
olej
vegeta
sůl
pepř
muškátový květ

Na oleji zpěníme cibulku nakrájenou na kostičky, utřený česnek. Přilijeme mléko tatra a vsypeme nahrubno nastrouhaný sýr eidam. Za pomalého stálého míchání necháme sýr rozpustit, pak omáčku okořeníme solí, vegetou, pepřem a muškátovým květem. Místo cibule můžeme použít i pórek.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...