Babinet.cz / Recepty / Recepty / Tvarohová homolka s jablkovou oblohou

Tvarohová homolka s jablkovou oblohou

18.9.2006 - Redakce Babinet

500 g měkkého tučného tvarohu pokojové teploty
300 g rozdrobené Nivy pokojové teploty
2 lžíce slivovice nebo koňaku
200 g nahrubo nasekaných jader vlašských ořechů
2 očištěné pórky nasekané nadrobno
3 větší jablka
2 lžíce citronové šťávy
několik jader vlašských ořechů na ozdobu
případně hlávkový salát

Měkký tvaroh spolu s rozdrobenou nivou a alkoholem ušleháme v míse dohladka. Vmícháme ořechy a rozkrájený pórek. Tvaroh zakryjeme a vložíme na několik hodin do chladničky, aby ztuhl a odležel se. Chvíli před tím, než budeme tvaroh podávat, připravíme jablka. Oloupáme je, nakrájíme na plátky a hned zakapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Tvaroh vyjmeme z chladničky a zformujeme z něj tvar homolky, kterou položíme na talíř, jehož dno můžeme vyložit několika listy hlávkového salátu.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím přihlašte nebo zaregistrujte.

Další recepty

Grilovaný chléb s pikantní sýrovou pomazánkou
Sýr feta 500 g. Plnotučné mléko 50 ml. Jogurt bílý 100 g. Olivový olej 100 ml. Pálivá paprika 1 ks (cca 20 g.) ...
Infinit otevřel restauraci Sezio v provensálském stylu
Síť relaxačních center Infinit otevřela na Praze 9 ve Sportcentru Step novou restauraci Sezio. Posláním Sezio restaurant je poskytovat...
Kuchaři a cukráři představí svůj um na soutěži Gastro Hradec
Šanci prohlédnout si nejrůznější výrobky kuchařů a cukrářů budou mít ve čtvrtek návštěvníci Kongresového centra Aldis v Hradci Králové, kde...
Sýry jsou tím správným výběrem pro chvilky odpočinku
Řada SPECIALITY Krále Sýrů nabízí výjimečné, chuťově vytříbené sýry, Král Sýrů Hermadur, Král Sýrů Charakter a Král Sýrů Kozí. Tyto lahodné...