Babinet.cz  /  Recepty  /  Upečme si...  /  Vanilkové řezy

Vanilkové řezy

4.1.2006 - Redakce Babinet

  • lístkové těsto domácí či kupované
  • 3 žloutky
  • 2 hrnky mléka
  • 1 hrnek cukru
  • 1 vanilkový pudink
  • 1/2 másla

Cukr vsypeme do 2/3 připraveného mléka a svaříme je. Přilijeme zbylou třetinu mléka, ve které jsme rozmíchali pudinkový prášek a žloutky. Jen krátce povaříme, odstavíme z ohně a necháme vychladnout. Na kousky nakrájené máslo postupně vmícháme do pudinkové hmoty a dobře vyšleháme. Lístkové těsto rozdělíme na polovinu a z každé vyválíme obdelníkovou placku. Položíme na suché plechy a upečeme. Před dopečením je lehce propíchneme vidličkou. Vychladlou placku potřeme pudinkovou náplní, přiklopíme druhou plackou, pocukrujeme nebo polijeme citronovou polevou a opatrně nakrájíme.

Vaše názory

Pro vložení komentáře se prosím nebo zaregistrujte.

Další recepty

Náš tip
  • Procvičte nejen pravopisná cvičení, diktáty, ale i kvízy, časté chyby, doplňovačky a vše, co pomůže ve výuce Vám nebo dětem na webu pravopisne.cz